TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sekilas Terdengar sama, tetapi prebiotik dan probiotik memiliki pengertian yang berbeda.
Hal tersebut dijelaskan oleh ahli mikrobiologi Jimmy Harianto PhD dalam coaching Yakult, di KidZania Jakarta.
"Probiotik dan prebiotik itu berbeda. Probiotik itu mikroorganisme, kalau prebiotik makanan bagi mikroorganisme," jelas Jimmy.
Namun keduanya sangat baik bagi tubuh. Probiotik dapat dijumpai pada ekstrak buah, susu fermentasi, yogurt, keju, serta mentega. Sedangkan prebiotik (seperti oligofruktosa, oligosakarida, laktulosa, laktosukrosa, serta inulin) ada di sayur-sayuran dan buah-buahan.
"Untuk produk probiotik sekarang banyak macamnya, dari yang langsung minum sampai yang berbentuk kapsul," imbuh Jimmy yang juga PR Science PT Yakult Indonesia Persada. (Agustina NR)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar